洗浴经理年终个人工作总结
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,不如立即行动起来写一份总结吧。那么总结应该包括什么内容呢?下面是小编收集整理的洗浴经理年终个人工作总结,希望能够帮助到大家。
洗浴经理年终个人工作总结120xx年,洗浴部在上级领导的正确领导下,和各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以经营为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,各项工作也取得了显著成绩。作为洗浴部的经理,我在这一年当中谨记领导教诲,积极学习,踏实工作,积极完成分管的工作,现将一年来的工作、学习情况向领导汇报如下:
一、自身学习情况
在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提高的工作需求,我在紧张工作之余时刻不忘给自己充电。今年年初领导安排外出学习,学习了岗位主人翁精神、情景领导力和培训部组织的学习让我受益匪浅,另一方面,我努力学习酒店管理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提高自己的管理水平,使自己能跟上时代的步伐,跟上洗浴业发展的脚步。
二、经营情况
XX年计划任务完成XX万元,(其中门票收入XX元,保健类收入XX元,其他收入XX元)。
三、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我部主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到接待任务繁忙时,我们要求所有管理人员必须亲临一线投入工作,发现问题,及时处理解决,及时反馈信息,以达到最佳服务标准。
2、抓卫生,促服务,树立企业形象。
洗浴是典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着酒店的形象,决定着酒店的经济效益。为了能最大限度的达到顾客的满意,我从三个方面严抓卫生和服务质量。第一,落实干部责任制度,出现问题干部付连带责任,增强了干部的责任心,发挥了干部的监督和模范作用;第二,下大力度整治卫生情况,做到及时检查,惩罚有力;第三,及时解决顾客投诉情况,让顾客高兴而来、满意而去。
3、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。
在洗浴工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,我部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到经理,都能切实的为员工解决困难。组织员工外出参观游玩和参与鲁豫有约的`录制,遇到过节,管理人员会主动提醒员工给家里挂电话问候父母,生病时给员工送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,干部经常找员工谈心,鼓励员工,使员工能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。
4、注重各部门之间的协调工作,共创佳绩
我部每位员工都积极参加酒店和部门组织的各项活动,这不仅使部门之间互相了解同时也增强了团队的向心力及凝聚力。同时强调洗浴部是酒店的附属部门,同各部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都应主动地进行协调解决,并配合各部门做优惠活动,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务态度。
5、加强“开源节流,增收节支”的意识
班前班后会给员工灌输开源节流,增收节支意识,主要节约在工资、电、易耗品等方面,在费用管理中,从细微处入手,严格易耗品领用制度,定期盘点,专人管理,定量配发,使我部物耗控制在元,各项费用指标均达到要求。
6、重视安全防范意识
部门在安全管理上,进一步加强了消防知识的普及,安全知识灌输,并严格执行公安部门的有关规定,做到一客一登记,及时上传数据,严把入住登记关。对宾客的贵重物品寄存做到提醒寄存;保证了客人的财产不受损失。
7、团队凝聚力的建设
部门抓住装修期间的时间,从认知、思想、行为、采用多样化培训入手大力建设团队凝聚力,部门全体员工不怕炎热不怕脏累,全力以赴每次都能保质保量的完成任务。
四、工作中存在的不足
1、培训效果不佳
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。
解决方案:
培训后有干部在班中岗位上,进行一对一的说教,并加以抽查。
2、服务质量、服务水平有待提高
由于员工流动量较大,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过两个月的适应,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面。
洗浴经理年终个人工作总结2在领导的关怀下,在相关部门的协助支持下,通过全体职工的辛勤工作,较好的完成工作任务。
一、树立“顾客至上,服务第一”的工作理念
洗浴的工作直接和师生员工及家属面对面接触,服务工作的优劣影响到社会效益和经济效益。因此要求全体员工要牢固树立“顾客至上,服务第一”的工作理念,说话要和声细语,不要大声大气,一句简单的问候,周到的服务,会让顾客感到对他们的尊重。不要存在是顾客求我们,而是要想到正是有这些顾客我们中心才能生存和发展,通过我们良好的.服务,让顾客有“宾至如归”的感受。
二、完善服务设施,做好经营工作
1、今年对使用多年的淋浴水箱进行了维修,对原来使用的脚踏板沟槽粘砖维修。对排风扇、桑拿炉、淋浴头进行了全面的维护保养。
2、原来的更衣箱、更衣凳由于使用年久,损坏严重,既有碍观瞻,也存在安全隐患。但由于资金短缺,一直维修将就使用。今年更新了部分更衣箱,制作了更衣凳,待条件允许,再制作部分更衣箱。
3、加强卫生工作。注重浴池的环境卫生,除做好日常的卫生保洁外,每周一上午集中清扫一次,不留死角,保证室内通风良好,没有异味。
4、严格执行进门刷卡制度。任何人洗浴都要进行刷卡,不准徇私情免费洗浴,确保经济收入。
三、工作计划
1、强化服务,做好工作。
2、由于现在使用的淋浴水箱容积小,洗浴 ……此处隐藏4698个字……开同事们的大力支持。感谢各位领导对我的培养和厚爱,感谢同事们对我的肯定和关心。
洗浴经理年终个人工作总结7沐浴在我国源远流长,随着社会的进步和人们对物质和精神享受的追求,越来越迫切需要沐浴服务项目内容随着内涵的扩大和外延的伸张而不断施展其张力。沐浴如同衣食一样,是人们终身消费的内容,追求健康时尚的沐浴服务已成为大众的又一消费目标。现代沐浴不仅仅是为了洁身,且已将休闲娱乐、餐饮住宿、美容保健、商务会议、体育健身集于一体,成为多功能的服务场所,特别是近几年,一些国外浴种如芬兰浴、土耳其浴、海泥浴、SPA浴、汗蒸浴、漂浮浴;一些花样翻新的按摩如泰式、韩式按摩等有技术含量的服务项目加盟我国,使我国沐浴市场形成一个高、中、低多档次的消费格局。洗澡,不仅是卫生的需要,也是文明的象征,礼仪的盘恒,质量的尺度,精神的享受,文化的需要,人们会洗澡,讲究舒雅;懂洗澡,注重休闲;爱洗澡,源于健身之道。对沐浴消费越来越青睐高雅又正规的休闲沐浴场所,崇尚健康高尚的沐浴文化,沐浴业已成为一个前景广阔的朝阳行业。
随着“百年一遇的金融危机”蔓延全球,金融海啸,金融海潮,金融风暴,金融危机等等出现在全球所有媒体,没有哪个国家可以置身局外,没有哪个企业可以独善其身,企业正面临着前所未有的挑战。尤其我们的沐浴业受到了沉重的打击,一些本来经营状况不景气的.沐浴企业更是度日如年,基本的开销都难以保证,可谓摇摇欲坠。例如:金海国际、东方威尼斯、丽金海、钰龙泉、嘉年华会等企业赤字连连,最起码的员工待遇都难以保障,一些经营状况比较乐观的沐浴企业也是江河日下,利润锐减,人气大不如前。例如:8号、艺海、夏威夷、汉拿山、热公馆等企业也今不如昔。所以,本人认为现在的沐浴企业一定要从自身出发办好自己的事,强化竞争实力,谨慎应对市场,重视企业文化,重视管理队伍建设,加强监管力度,开源节流控制成本等等。在自己力所能及的情况下自救
一、强化竞争实力,谨慎应对市场,对企业重新准确定位,多档次、全方位开发。
当今的洗浴市场在金融危机的冲击下有一个显著的特点,就是公款消费逐渐减少,个人消费逐渐增加,人均消费水平下降。市场形成了"大众化为主,高中低兼顾,多方位开发"的格局。这是当今洗浴市场走发展的一种表现。因此我们洗浴企业应根据市场需求、周围同行业布点和经营情况,以及自身的资金、技术、管理条件,重新选择自己的经营服务对象,正确作出市场定位,然后根据市场定位确定我们的产品结构。如果市场定位不准,消费群狭小,生意是很难做好的。所以说,正确定位是我们抗击金融寒流成败的前提条件。
市场是经常变化的,我们的定位不可能经常变,这是一个矛盾。这就要求我们在总的定位不大变的情况下(部分调整市场定位是必要的、可能的),随着市场的变化适当调整产品结构。在茫茫商海中我们要扩展,不能仅仅守住原有的阵地,还可以根据市场和自身条件扩大经营范围,调整经营结构。如开发多功能洗浴场所以及发展与洗浴有关的产业。总之,在合法经营的前提下,放手开展可以为我们企业创造更多效益的事业。
(一)企业定位
碧中海商务会馆作为北京中期创建的沐浴企业,就目前看品牌战略上虽不占上风,但我们的规模、档次可谓不输给任何一家同行业,而且我们还可以打造自己的核心优势——经营理念以身体健康、休闲娱乐、社会交际三方面为核心,再以绿色健康洗浴,精美自助餐、刺激放松按摩为三大亮点,从服务上、档次上提高市场竞争力,找出核心点,做出明确定位,突出差异化特征,形成鲜明特色,吸引目标人群前来消费,从而在竞争激烈的市场环境中占有一席之地,成为一个高档次、优服务的沐浴企业,从而再次在北京沐浴市场强有力的分一杯羹。
(二)市场定位
对碧中海商务会馆的简单了解,本人认为碧中海商务会馆可以说销售是一块处女地,有一定的发展前景,可操作的空间很大。但是对于一个经营5年的沐浴企业,无论市场前景多么好市场竞争还是至关重要的,它将直接影响到企业的兴衰存亡。所以说我建议碧中海商务会馆一定要本着竞争的角度去考虑市场定位,与同行的价位持平或偏低。做高端市场风险系数太大,不利于企业长期发展
二、重视企业文化,提升文化品位,增加文化附加值。
人们对物质的需求是有限的,对文化的需求是无限的。
提高企业的文化品位,已成为洗浴市场竞争的一个重要领域,一种重要趋势。
洗浴文化是一个广泛的概念。顾客为什么洗浴,怎么洗浴,洗浴的目的,洗浴的效果,洗浴的观念,洗浴的情趣,洗浴的礼仪,都属于洗浴文化范畴。它贯穿于洗浴经营活动的全过程,体现在各个方面、各个环节之中。一般说来,主要有以下一些内容:
水文化。这是洗浴文化的基础。人们享受水文化,要通过亲身体验去实现。这也是一种环境文化。水区的浴种、装饰、布置、风格、情调,都会给客人留下深刻印象,而且是第一印象。
服务文化。这是一种形象文化,人的形象文化。服务员、按摩师是代表企业为客人服务的"大使",她们的装束打扮、服务动作、神态气质,都反映企业的形象。
营销文化。这是一种企业文化。它体现企业的经营理念、宗旨、特点以及营销策略、方式等等,是企业包装和推销自己、赢得市场的重要手段。
以上几个方面都有其丰富的内涵,需要认真深入地研究开发。其实,洗浴文化内容并不止这些,像桑拿文化、玉石浴文化也属于洗浴文化。我们仅从以上几个领域就可以看出,洗浴文化品位上去了,可以提高企业的知名度,增加客源。洗浴文化说起来似乎是无形的,实际是有形的,而且是有价的。文化品位的提高,可以相应地甚至超额地提高产品和服务的自身价值,为洗浴企业带来更大的效益。
三、重视管理队伍建设,深化管理思想:
(一)管理主导思想——全员意识,特点鲜明。
全员服务意识、全员销售意识、全员成本意识
作为一名成功的企业管理人员,首先要具备良好的自身素质及形象,丰富的经营管理经验及良好的领导组织能力、高度敬业乐业精神和慎终如始、谦虚认真的工作作风,较高创新能力及负有远见。对自身及下属的要求:
1、要有较高的素质品质
2、勤勉程度
3、要以身作则
4、坚持公平公正
5、提高业务水平
6、有创新能力
7、有前瞻意识。
管理的意识形成后,一定要有特点,我认为一下3点我们必须具备
1、在信任员工的基础上通过有效的激励机制激发员工的个人创造性和能动性,激发每一人员工都对自己的工作具有主人翁意识。
2、通过举办各种丰富多样的学习浪潮推动员工进行有效的学习,使之具备持续性自我更新的能力,逐步提高业务素质。
3、把公司的目标与一些值得长期追求的个人理想联系在一起,鼓励员工为实现共同的目标和价值而共同努力,而不是局限在狭义的个人利益中。如:月度、季度、年度效益奖金。
(二)管理根本,人才是企业的无价宝。
管理知识的开发、利用和传播是靠人、企业的经营管理也要靠人,人因而也是竞争优势的`来源。